面粉发霉了可以使用干燥剂吗？
发布时间：
2022-09-23
面粉是面制食品的主要原料，在我们的生活中占主要地位。然而夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉很容易吸潮结块，面粉受潮之后霉菌会吸收面粉之中的水分,然后进行大量繁衍,这时候面粉会出现霉味,有霉味说明面粉严重变质,一定不能食用。有些甚至会滋生虫害。因此，面粉的安全储藏对食品安全和人体健康有着非常重要的影响。
那么面粉应该如何防潮防霉呢？
1.密封。保存面粉的时候，将面粉分装进密封性较好的塑料袋中，将袋中的空气挤出后封口，再将小分装袋放进大的塑料袋中密封保存就可以了。或者短时间不食用的可放进冰箱冷冻室保存。
2.通风。如果选择在常温环境下存放面粉，需要将面粉放置在通风的地方，不要将面粉直接放在地面上。
3.在密封面粉塑料袋的时候可以放一包氯化钙干燥剂吸湿防霉，专业氯化钙干燥剂厂家的氯化钙干燥剂，干燥剂的主要成分是高纯度氯化钙，吸湿率达300%,有效吸湿达90天，且双层包装无泄漏。
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