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干燥剂知识

食品干燥剂包装破了，东西还能吃吗？

发布时间：

2022-08-04

食品包装内一般都会用干燥剂来防潮，防止食物的受潮变质，有些食品会因为受潮而影响口感，故都会往里面加入食品干燥剂。

食品干燥剂大多为硅胶干燥剂和生石灰干燥剂，但因为生石灰干燥剂会吸潮放热，容易灼烧皮肤，目前市面上使用生石灰的厂家少之又少。而硅胶干燥剂就成了市面上最常见的食品干燥剂，它对人体是无害的，是一种物理干燥剂，即使不小心误食也不会被人体吸收。食品干燥剂外包装多为爱华纸，因为这种干燥剂需要与食物直接接触，爱华纸是最好的选择。

因此，在食品里发现使用的是硅胶干燥剂，就算干燥剂包装破了，只要食品没有变质，口感没有被影响，都是可以直接吃的。但如果发现食品已经变质或发霉就不能吃了。